 Anno di nascita 1903
La S.E.F. Torres nacque a Sassari nel giugno del 1903. Le primissime riunioni, risalenti ai primi mesi di quell'anno, si ebbero in un magazzino di proprietà del professor Camillo Sattabranca, in vicolo Bertolinis. 
L'idea di costituire una polisportiva a Sassari fu opera di uno dei suoi soci fondatori: il professor Berlinguer, a cui va anche il merito della scelta del nome Torres alla Società Educazione Fisica.
La Torres, come società calcistica, fece il suo esordio nell'ambiente sportivo cittadino soltanto a metà degli anni venti. Nell'agosto del 1926, contro la Terranovese, si disputò la prima partita ufficiale sul campo dell'Acquedotto. Le due formazioni si erano già affrontate in altre circostanze, ma mai in un clima di così grande entusiasmo. In maglia rosa, i sassaresi scesero in campo nel seguente ordine: Fois (cap.), Dessì, Gobbi, Brecchi, Berlinguer, Sanna, Spinelli, Mura Giovanni, Carbonetto, Mura I, Mura II. I sassaresi vinsero, in quell'occasione, per 4-1 e concessero il bis nella partita di ritorno, questa volta sul campo di Terranova. La vittoria in trasferta per 2-0 fu accolta con un tale entusiasmo che il presidente Conte di Sant'Elia offrì ai giocatori, rientrati dopo la gara in città, un vermouth nel celebre "Cafè Abbondio".
 Per molti anni la città di Sassari garantì sport a buoni livelli. La mancanza di strutture idonee rese difficile l'avvicinarsi allo sport per molti atleti sardi.
Fu merito della Torres Calcio che lo scenario sportivo provinciale iniziò a prendere coscienza delle proprie potenzialità e sull'esempio della formazione sassarese nacquero squadre come l'Ilva, il Tempio, il Sorso, L'Olbia, l'Alghero, l'Argentiera, futuri trampolini di lancio per molti atleti dell'isola. La Torres approdò al campionato di I° Divisione (l'attuale serie C) nel 1932. Compagini come il Perugia, il Grosseto, il Foggia, l'Arezzo, il Foligno, fecero il loro esordio all'Acquedotto. Alla fine della stagione, la formazione sassarese, nonostante fosse esordiente in quella categoria, si piazzò al quarto posto alle spalle del Perugia, promossa alla Serie B soltanto per un soffio.
Gli anni successivi non furono all'altezza delle aspettative e la squadra sassarese non andò oltre il settimo e l'ottavo posto. Questa una delle formazioni rossoblù negli anni trenta: Piras, Bozzo A., Macis, Vercesi, Piciaredda, Casazza, Laom, Marongiu, Serradimigni I, Farina, Castagneto. Qualche anno dopo, l'alto costo del campionato costrinse la Torres a compiere dei tagli economici che costarono il ritiro della squadra a metà torneo. L'attività agonistica riprese lentamente nel 1939 per merito di uno dei più grandi personaggi della storia della Società: Antonino Diana, socio fondatore e presidente onorario.
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